[เจ/วีแกน] Pumpkin Spelt Sourdough (ขนมปังซาวโดว์ฟักทองแป้งสเปลท์) & Multigrain Sourdough (ขนมปังซาวโดว์ธัญพืช 8 ชนิด)
Pumpkin Spelt Sourdough bread (Vegan) by ขอสักคำ ขนมสุขภาพ
ขนมปัง Artisan สำหรับคนสุขภาพและสายวีแกนรักษ์สิ่งแวดล้อม
น้ำหนักก้อนละประมาณ 500 กรัม (โดยประมาณ อาจลดหรือเพิ่มได้เล็กน้อยเนื่องจากการระเหยของน้ำหลังการอบค่ะ)
Ingredient:
- แป้งข้าวสเปลท์เยอรมันไม่ขัดสี
- แป้งสาลีอเนกประสงค์ฝรั่งเศส
- น้ำ
- เกลือ
- ยีสต์ธรรมชาติ
- ฟักทองสดบด
- เมล็ดฟักทองและเมล็ดทานตะวันโรยหน้า
• • Multigrain Sourdough 🌾 (Vegan) • • by ขอสักคำ ขนมสุขภาพ
ใครที่เคยติดใจปังโกโก้ธัญพืชของทางร้าน อยากให้ลองตัวนี้เลยค่ะ
>> ไฮไลท์ของน้องคือ เนื้อจะนุ่มเหนียว หนึบหนับมากกว่าเดิม ~ภายในยังอัดแน่นไปด้วยธัญพืชมากถึง 8 ชนิด มีรสเปรี้ยวนิดๆ เคี้ยวมัน เคี้ยวเพลิน ดีต่อระบบย่อย กลูเตนน้อย ท้องไม่อืด พี่คอนเฟิมมม😉👌
🚫ไม่ใส่น้ำตาล นม ไขมันทุกชนิด สารกันเสีย แต่งสี แต่งกลิ่น
🍐วัตถุดิบหลัก
○ แป้งสาลีอเนกประสงค์ฝรั่งเศส ไม่ขัดสี
○ แป้งโฮลวีทออสเตรเลีย
○ แป้งไรย์เยอรมัน
○ ธัญพืช 8 ชนิด:
▪︎ งาขาว
▪︎ งาดำ
▪︎ งาขี้ม้อน
▪︎ เมล็ดทานตะวัน
▪︎ เมล็ดฟักทอง
▪︎ ข้าวโอ๊ต
▪︎ เมล็ดแฟล็กซ์
▪︎ Brown bread concentrate
○ หวาน หอม วัตถุดิบหลัก 100%
○ ไม่ใส่น้ำตาล น้ำมัน ไขมันทุกประเภท
○ Probiotics จัดเต็ม เพราะทำจากยีสต์ธรรมชาติที่หมักเอง
น้ำหนักหลังอบอยู่ที่ 478-490 กรัม
คุณประโยชน์จาก Sourdough:
- ช่วยส่งเสริมกระบวนการย่อยอาหารจากจุลินทรีย์ที่มาจากยีสต์ธรรมชาติ
- มีดัชนีไลเซติกต่ำกว่าขนมปังทั่วไป ทำให้เป็นอาหารที่ดีต่อการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด
- มีไฟเบอร์สูงทำให้เป็นอาหารที่อุดมไปด้วยสารอาหารและช่วยลดความอยากอาหาร
**อบและจัดส่งทุกวันอังคาร & ศุกร์นะคะ🙂**
✅️ EAT RIGHT
❌️ EAT LESS
❌❌❌ ไม่ใส่น้ำตาลและสารให้ความหวานใด ❌❌❌
❌❌❌ไม่ใส่ไขมันทุกประเภท❌❌❌
❌❌❌ไม่ใส่สารเคมีและสารกันเสียทุกชนิด❌❌❌
✅✅✅มี Probiotic สูง ช่วยในเรื่องระบบขับถ่าย✅✅✅
✅✅✅ยีสต์ธรรมชาติ หมักนาน ย่อยง่าย อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ✅✅✅
✅✅✅มีต่อสุขภาพของทุกเพศ ทุกวัย✅✅✅
(4.93)
(4.5)
